Il Tiramisù al Limone è una variante originale e leggera del classico dessert italiano. Con il suo gusto fresco e agrumato, è il dolce perfetto per concludere un pasto estivo o sorprendere i tuoi ospiti con un tocco di raffinatezza. Scopri come prepararlo facilmente a casa con questa ricetta ottimizzata e ricca di sapore.
Ingredienti per 6 persone:
Per la crema al limone:
- 250 g di mascarpone
- 3 uova fresche
- 100 g di zucchero
- La scorza grattugiata di 2 limoni non trattati
- 50 ml di succo di limone fresco
Per la base:
- 300 g di savoiardi
- 150 ml di limoncello diluito con 100 ml di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo)
Per la decorazione:
- Fettine sottili di limone
- Foglioline di menta fresca
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione: