Squisita torta di mele con avena, cannella e caramello, per coloro che incorporano quotidianamente l’avena nella loro dieta quotidiana. Non solo aggiunge valore nutrizionale a questo dolce, ma è anche davvero delizioso.
Inoltre non contiene zucchero né farina, ottimo per chi evita questo tipo di ingredienti e si prende cura della propria salute.
Ideale per accompagnare la colazione o la merenda o per qualsiasi occasione, per godersi un momento sano e delizioso con la famiglia.
Una ricetta facile e semplice da realizzare, ci servono solo gli ingredienti base e in pochi passaggi potremo ottenere delle torte buonissime.
Di seguito la ricetta per prepararlo alla prima occasione:
ingredienti
Per la messa:
- 1 tazza e 1/2 di mela tagliata a cubetti
- 4 uova
- 1/2 tazza di miele
- 1/3 tazza di olio vegetale
- 1 cucchiaio. aceto di mele
- 1/4 tazza di latte di mandorle
- 1 ho detto. di essenza di vaniglia
- 2 tazze di farina d’avena
- 1/3 tazza di farina di mandorle
- 1 cucchiaino. di lievito
- 1 e 1/2 cdita. di Maicena
- 1 pizzico di sale
- 1 e 1/2 cucchiaio. polvere di cannella
Per il caramello:
- 3/4 tazza di burro di mandorle (o qualsiasi altro)
- 1/3 tazza di olio di cocco (o qualsiasi altro)
- 1/3 tazza di miele
- 1 tazza di noci (tritate)