Rotolo di pasta choux con crema al mascarpone e fragole: facile e goloso!
Un dolce fresco, delicato e goloso, perfetto per l’estate. La pasta choux dorata racchiude una crema soffice al mascarpone, panna e latte condensato, arricchita da fragole fresche zuccherate che rilasciano il loro profumo e una nota leggermente acidula. Il risultato è un rotolo leggero ma golosissimo, che conquista al primo morso.
Ingredienti
