La mia torta estiva furba (e cioccolatosa) preferita: niente cottura, pochi ingredienti e tutti mi chiedono la ricetta

I miei vicini di casa hanno voluto la ricetta della mia torta di pavesini, sono impazziti di gioia quando hanno capito che era pure dietetica!

Hai presente quei dolci che prepari in dieci minuti ma che sembrano usciti da una pasticceria? Ecco, questa torta fredda con Pavesini, crema al cioccolato e yogurt è proprio così. Semplice, fresca, senza forno e con pochi ingredienti genuini, è il mio trucco dell’estate quando ho voglia di coccolarmi (e sorprendere gli altri) senza stress.

Perfetta da servire come dessert dopo cena o da portare a una cena tra amici — ma ti avverto: sparisce sempre prima di quanto pensi.

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