Torta veloce alle mandorle: la mia ricetta si scioglie in bocca!
Una torta semplice e profumata, perfetta quando si ha voglia di un dolce fatto in casa ama poco tempo a disposizione. Soffice, senza farina e con tutto il gusto delle mandorle, questa torta è ideale per la colazione, la merenda o per addolcire un fine settimana in famiglia.
3 uova (a temperatura ambiente)
180 g di zucchero
200 g di farina di mandorle (mandorle tritate finemente)
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
50 g di burro fuso
Mandorle a lamelle q.b. (per la decorazione)
Zucchero a velo per la finitura
Burro q.b. per lo stampo
Una torta semplice e profumata, perfetta quando si ha voglia di un dolce fatto in casa ama poco tempo a disposizione. Soffice, senza farina e con tutto il gusto delle mandorle, questa torta è ideale per la colazione, la merenda o per addolcire un fine settimana in famiglia.
3 uova (a temperatura ambiente)
180 g di zucchero
200 g di farina di mandorle (mandorle tritate finemente)
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
50 g di burro fuso
Mandorle a lamelle q.b. (per la decorazione)
Zucchero a velo per la finitura
Burro q.b. per lo stampo