1. Fichi freschi ripieni di ricotta, miele e noci (antipasto o dessert raffinato)
Ingredienti:
• Fichi maturi e integri
• Ricotta di pecora fresca
• Miele di castagno o millefiori
• Gherigli di noce tritati
• Scorza di limone grattugiata
• Pepe nero (facoltativo)
