Ingredienti:
3 zucchine medie
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
100 g di pangrattato
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio per friggere o per cottura al forno
Preparazione:
Ingredienti:
3 zucchine medie
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
100 g di pangrattato
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio per friggere o per cottura al forno
Preparazione: