RICETTA BISCOTTINI DI FROLLA ALLE NOCCIOLE RICOPERTI DI CIOCCOLATO
Ingredienti per la pasta frolla
- 150 g di burro a temperatura ambiente
- 120 g di zucchero semolato
- 60 ml di olio di semi
- 1 uovo intero ( circa 60 g)
- 100 g di farina di nocciole
- 5 g di lievito per dolci
- 400 g di farina 00
- 1 pizzico di sale
per la copertura
- 150 g di cioccolato fondente
- 40 g di granella di nocciole
Procedimento