Affetta le melanzane e condisci in questo modo. Solo 30 minuti in forno e saranno pronte

Ingredienti:

1 melanzana
2 pomodori
35 ml di olio d’oliva
Sale, pepe, paprika dolce
Aglio in polvere
Origano secco
2 mozzarelle
Prezzemolo q.b.

Preparazione: