Attenzione: andranno a ruba  Tagliate le zucchine e poi preparate l’impasto.

Ingredienti:

2 zucchine
1 peperone rosso
200 gr formaggio grattugiato (a scelta)
2 uova grandi
Sale e pepe
125 gr farina
1 cucchiaino lievito per dolci

Preparazione: