Ingredienti:
Pomodori (preferibilmente da essiccare)
Sale fino (q.b.)
Aceto di vino bianco, rosso o di mele (q.b.)
Olio di semi di girasole (q.b.)
Olio d’oliva (q.b.)
Capperi (q.b.)
Menta fresca (q.b.)
Aglio (q.b.)
Peperoncino (a piacere)
Preparazione:
