TORTA AL LIMONE

La torta al limone è un delizioso dessert che affascina i sensi con il suo brillante sapore di agrumi e la consistenza umida. L’essenza piccante dei limoni appena spremuti infonde la pastella, creando un perfetto equilibrio tra note dolci e piccanti.

Ingredienti:

⦁ 4 uova separate
⦁ 1/4 cucchiaino di sale
⦁ 270 g di zucchero
⦁ 180 ml di olio vegetale
⦁ 180 ml di latte
⦁ 60 ml di succo di limone
⦁ 210 g di farina
⦁ 85 g di amido di mais
⦁ 1 cucchiaio di lievito in polvere
⦁ 1 limone (scorza)
⦁ 400 g di latte condensato
⦁ 80 ml di succo di limone.