Ingredienti (per uno stampo da 22 cm di diametro):
Per l’impasto:
2 uova ![]()
150g di zucchero ![]()
120g di noci ridotte in polvere ![]()
100g di burro (morbido) ![]()
Scorza grattugiata di un limone ![]()
330g di farina 00 ![]()
7g di lievito per dolci ![]()
Per il ripieno:
6 fichi (400g) ![]()
60g di zucchero ![]()
15g di amido di mais ![]()
1 cucchiaio di succo di limone ![]()
1 cucchiaino di cannella ![]()
Preparazione:
