pane naan come farlo in casa in poche mosse

pane naan come farlo in casa in poche mosse

Ingredienti (per 6 naan medi)

250 g di farina 0

120 g di yogurt greco

80 ml di latte tiepido

5 g di lievito di birra secco (o 12 g fresco)

1 pizzico di sale

(facoltativo: un filo d’olio o burro fuso da spennellare sopra)