Castagne al forno — il profumo dell’autunno che riempie casa
Non serve la padella forata per gustarle così: castagne al forno, facili, dolci e pronte senza fatica (morbide dentro e croccanti fuori)
Non so tu, ma per me l’autunno inizia davvero solo quando in casa inizia a sentirsi quel profumo di castagne appena sfornate. È una delle cose più semplici e allo stesso tempo più “di cuore” che si possano preparare: pochi passaggi, niente strumenti strani, solo pazienza e un po’ di magia.
Tempi
Preparazione: 10 minuti + 2 ore di ammollo
Cottura: 25 minuti
Totale: circa 2 ore e 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Calorie: ~190 kcal per 100 g
