Sfoglia di funghi e prosciutto: croccante, cremosa e irresistibile
Sfoglia con funghi e prosciutto: ci sono ricette che piacciono a tutti fin dal primo morso. Questa sfoglia con funghi e prosciutto è una di queste. Una pasta croccante e dorata che racchiude un cuore fuso di funghi fritti, prosciutto affumicato e formaggio fuso… Solo a pensarci, viene l’acquolina in bocca.
È un piatto semplice, generoso e conviviale che amiamo preparare in qualsiasi periodo dell’anno. Perfetto per una cena veloce, un brunch del fine settimana o anche come antipasto per un pasto festivo. E la parte migliore? È buono sia caldo che tiepido, servito con un’insalata verde o una vellutata di verdure.
Ingredienti per 4 persone
: Per il ripieno:
