Torta al Limone Soffice che si Scioglie in Bocca

Ingredienti:
* 3 uova
* 200 g zucchero
* 250 g farina 00
* 100 ml olio di semi
* 100 ml latte
* 1 bustina di lievito per dolci
* Succo e scorza di 1 limone

Preparazione: