Cordon Bleu di Melanzane: Una Deliziosa Alternativa Vegetariana
Il cordon bleu di melanzane è una versione vegetariana e leggera del famoso piatto di carne. Con le sue melanzane croccanti, la mozzarella fondente e il pollo affumicato, questa ricetta offre un irresistibile tocco mediterraneo. È un’opzione eccellente per un pasto equilibrato e originale, pur rimanendo facile da preparare. La combinazione di ingredienti crea una perfetta armonia tra croccantezza e morbidezza, ideale per gli amanti della cucina vegetariana e per chi ama reinventare i piatti classici.
Porzioni: 3 cordon bleu piccoli
Tempo totale: 45 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Difficoltà: Facile