Pasta fredda con pesce 
Un primo piatto fresco, saporito e ricco di mare, perfetto per l’estate e ideale da gustare freddo con tutta la sua leggerezza.
– Ingredienti:
Farfalle o altra pasta corta 280 g
Vongole veraci già spurgate 300 g
Pesce spada 200 g
Seppie (già pulite) 200 g
Pomodorini 100 g
Aglio 1 spicchio
Vino bianco ½ bicchierino da caffè
Prezzemolo fresco q.b.
Sale q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
