Scopri questo delizioso e semplice sformato di zucchine, patate e mozzarella! Un piatto comfort che ti farà leccare i baffi! 
Ingredienti:
2 zucchine
3-4 patate (cotte)
2 uova
Sale q.b.
Pepe q.b.
Formaggio Parmigiano grattugiato
Formaggio Pecorino grattugiato
Formaggio mozzarella (a fette o a cubetti)
Olio d’oliva (per ungere)
Pan grattato (opzionale, per la guarnizione)
