Ingredienti:
250 g di biscotti secchi (tipo digestive)
100 g di burro fuso
400 g di formaggio spalmabile
200 ml di panna fresca
100 g di zucchero a velo
Succo e scorza grattugiata di 2 limoni non trattati
8 g di gelatina in fogli
4 cucchiai di acqua
Istruzioni: