Una crema profumata, senza latte e senza uova, ideale per farcire dolci o gustare al cucchiaio! 
Ingredienti:
400 ml di succo di arancia 
40 g di amido di mais (maizena)
80 g di zucchero semolato
Scorza grattugiata di un’arancia
Strumenti:
1 pentolino
1 spremiagrumi
1 colino
1 grattugia
1 frusta a mano
Preparazione:
Prepara il succo: