Sfogliata di patate e funghi

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni
    6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Invece di fare 50 g panna e 50 g latte potete anche fare tutto panna o tutto latte

600 g patate
400 g funghi prataioli (champignon)
q.b. olio extravergine d’oliva (circa 30 g )
1 spicchio aglio
q.b. sale
q.b. pepe
50 g panna fresca liquida
50 g latte
40 g parmigiano grattugiato
1 confezione pasta sfoglia (rettangolare )
371,80 Kcal
calorie per porzione
Info

 

 

Strumenti

1 Leccarda piccola da 24×34 cm

Preparazione