Zucchine sott’olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto

Zucchine sott’olio: la ricetta del contorno buono con ogni piatto

Ingredienti:

Zucchine 4
Aceto di vino bianco 500 ml
Acqua 500 ml
Spicchi d’aglio 10
Peperoncino verde 1
Pepe arcobaleno intero 1 cucchiaio
Sale 1 cucchiaio
Olio d’oliva q.b.

Preparazione: