Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi

Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi

Ingredienti:

1 uovo
1 pizzico di sale
60 g di zucchero
75 ml di olio di semi
125 g di yogurt alla vaniglia
2 cucchiai di succo di limone
Scorza di limone
12 g di cocco disidratato
12 g di lievito per dolci
360 g di semolino

Preparazione: