Cotolette di funghi pleurotus: la ricetta della pietanza sfiziosa e croccante
Ingredienti:
funghi pleurotus 8 fette
uova 2
pangrattato 150 g
latte 120 ml
farina 00 70 g
parmigiano 50 g
prezzemolo q.b.
sale q.b.
olio di semi q.b. per friggere
Preparazione:
