Insalata di patate con salmone e zucchine

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni
    4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti per l’insalata di patate con salmone e zucchine

800 g patate
500 g zucchine
160 g salmone affumicato (o 150 g)
q.b. olio extravergine d’oliva
1 spicchio aglio
q.b. sale
q.b. pepe
2 rametti prezzemolo
2 rametti timo (facoltativo)
Qualche goccia succo di limone

Strumenti

1 Insalatiera

Preparazione dell’insalata di patate con salmone e zucchine