Salmone in crosta di patate

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni
    2
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per preparare il Salmone in crosta di patate

1 filetto salmone (circa 350 g)
3 patate (medie, 200-250 g al netto di scarti)
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. rosmarino (facoltativo)
q.b. olio extravergine d’oliva

Strumenti

Teglia da forno piccola 25x18cm

Preparazione del Salmone in crosta di patate