Ingredienti
500 g vitello (carne per spezzatino )
1 cipolla
q.b. olio extravergine d’oliva
400 g funghi prataioli (champignon)
15 g funghi porcini secchi
1/2 bicchiere vino bianco secco
1 cucchiaio farina 00
1 spicchio aglio
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. acqua
1 ciuffo prezzemolo
408,61 Kcal
calorie per porzione