Ingredienti
1 kg di trippa
2 pomodori (tritati)
2 cipolle (tritate)
4 spicchi d’aglio (tritati)
2 peperoni verdi (tritati)
2 foglie di alloro
120 ml d’acqua
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio
Preparazione
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Ingredienti
1 kg di trippa
2 pomodori (tritati)
2 cipolle (tritate)
4 spicchi d’aglio (tritati)
2 peperoni verdi (tritati)
2 foglie di alloro
120 ml d’acqua
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio
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