Cheesecake di mirtilli: fresca e deliziosa, sorprenderà i tuoi ospiti!
Ingredienti:
Biscotti 200 g
Burro fuso 80 g
Mirtilli, freschi o congelati 300 g
Zucchero 25 g
Formaggio cremoso 450 g
Panna da montare 160 ml
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Succo di limone 1 cucchiaio
Zucchero a velo 125 g
Gelatina in polvere 10 g
Acqua 50 ml
Mirtilli freschi q.b. (per decorare)
Preparazione:
