Crostata alla crema pasticcera
Ingredienti per 6 persone
Per la pasta frolla:
340 g farina 00
120 ml olio di semi
80 g zucchero
2 uova
10 g lievito in polvere per dolci
Per la crema pasticcera:
500 ml latte
60 g amido di mais
60 g zucchero
2 uova
½ cucchiaino estratto di vaniglia
Per la decorazione:
Zucchero a velo q.b.
