Frittelle di patate e prosciutto: la ricetta dell’antipasto veloce e sfizioso

Frittelle di patate e prosciutto: la ricetta dell’antipasto veloce e sfizioso

Ingredienti:
Patate 800 g
Uova 2
Prosciutto cotto 100 g
Formaggio 100 g
Farina 00 50 g
Cipolla 1/2
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio di semi q.b. per friggere