Plumcake Invisibile alle Mele

Plumcake Invisibile alle Mele

Ingredienti:
3 mele
3 uova
150 g di farina
80 g di zucchero
100 ml di latte
50 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Zucchero a velo per decorare