Tiramisù al cioccolato bianco: la variante golosa del classico dolce al cucchiaio

Tiramisù al cioccolato bianco: la variante golosa del classico dolce al cucchiaio

Ingredienti:
3 uova grandi (o 4 medie)
250 g di mascarpone
3 cucchiai di zucchero
120 g di cioccolato bianco fuso
8 savoiardi circa
2 tazzine di caffè
1 pizzico di sale
Cioccolato bianco grattugiato q.b.
Riccioli di cioccolato bianco q.b.

Preparazione: