Ingredienti:
Per l’impasto:
– 50 g di zucchero
– 180 g di farina 00
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 50 g di olio di semi
– 1 uovo
Per la crema:
– 80 g di ricotta
– 250 g di latte
– 25 g di amido di mais
– 1 pizzico di vanillina
– 1 tuorlo d’uovo
– 50 g di zucchero
Istruzioni:
