Pollo con Crema al Gorgonzola: un piatto che conquista!
Lasciati tentare da questa ricetta cremosa e saporita, perfetta per una cena elegante o un momento di puro comfort food.

Ingredienti (per 4 persone):
4 petti di pollo (ben puliti e leggermente battuti)
1 cipolla media, tritata finemente
150 g di gorgonzola dolce o piccante (scegli secondo il tuo gusto)
200 ml di panna da cucina
Sale q.b.
Pepe nero (opzionale)
1/2 bicchiere di vino bianco (per sfumare)
20 g di burro (o un filo di olio extravergine di oliva)
Prezzemolo fresco tritato (per decorare)

Preparazione: