Ingredienti 1 kg di carne di manzo
2 carote
2 cipolle
2 gambi di sedano
4 spicchi d’aglio
1 rametto di rosmarino
1 rametto di timo
750 ml di brodo
Olio d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Preparazione
Ingredienti 1 kg di carne di manzo
2 carote
2 cipolle
2 gambi di sedano
4 spicchi d’aglio
1 rametto di rosmarino
1 rametto di timo
750 ml di brodo
Olio d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Preparazione