Un antipasto goloso e sfizioso, ideale per le feste! Facile da preparare e perfetto per sorprendere i tuoi ospiti.
INGREDIENTI
PER LA BASE
350g di farina 00
1 cucchiaino di sale
80g di olio extra vergine di oliva
130ml di acqua fredda
PER IL CONDIMENTO
1 peperone piccolo
125g di ricotta senza lattosio
1 mozzarella senza lattosio
150g di prosciutto crudo di Parma (facoltativo)
Sale q.b.
PROCEDIMENTO
