Un risotto cremoso e avvolgente, dove il gusto delle zucchine fresche e la ricchezza della salsiccia si uniscono in un piatto da sogno. Immagina il profumo che si diffonde nella cucina… una vera coccola per il palato!
Ingredienti:
Cipolla (a piacere) 
2 zucchine 
Acqua q.b.
Sale q.b. 
1 cucchiaio di panna 
Brodo vegetale q.b.
Salsiccia (a piacere) 
Un goccio di vino bianco 
Riso (per il risotto) 
Olio extravergine di oliva q.b. 
Un pugno di cipolla tritata 
Una noce di burro 
Parmigiano grattugiato q.b. 
Preparazione: