Un classico della tradizione friulana, semplice ma ricco di sapore, perfetto per gustare il connubio di patate e formaggio Montasio in una forma rustica e irresistibile! 
Ingredienti:
500 g di patate 
250 g di formaggio Montasio 
1/2 cipolla 
Sale q.b. 
Pepe nero q.b. 
Olio extravergine di oliva q.b. 
Preparazione: