Biscotti da Latte Pugliesi al Limone e Semi di Anice

Biscotti da Latte Pugliesi al Limone e Semi di Anice 🍪🍋
Ingredienti:

Farina 00: 480 g
Zucchero: 180 g
Uova: 3
Olio d’oliva: 90 g
Latte: 120 ml
Ammoniaca per dolci: 10 g
Scorza di limone grattugiata: 1 limone
Semi di anice: 1 cucchiaino
Zucchero semolato: q.b. per spolverizzare
Preparazione: