Biscotti di Natale a forma di stella che si sciolgono in bocca

Ingredienti
150 g di burro ammorbidito
100 g di zucchero
2 uova (1 per l’impasto + 1 per la doratura)
Scorza di 1 arancia
350 g di farina
7 g di lievito in polvere (1/2 bustina)
Doratura: 1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte
Decorazione: nocciole tritate, mandorle, granella di zucchero, cioccolato…

 

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