BISCOTTI NOCCIOLE E MANDORLE

Croccanti fuori e morbidi dentro, questi biscotti alle mandorle e nocciole sono semplici, profumati e perfetti da gustare con un tè o caffè.

– Ingredienti (per circa 20 biscotti):

150 g farina 00
80 g zucchero a velo
80 g farina di mandorle
80 g farina di nocciole (oppure nocciole tritate finemente)
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
1 pizzico sale
1 uovo
50 g burro
q.b. granella di nocciole
q.b. mandorle intere