Ingredienti:

1 banana matura
1 tazza fiocchi d’avena
2 cucchiai yogurt greco
1 cucchiaio di cacao amaro
Procedimento:

Frulla banana con yogurt oppure mescola con avena.

Forma 8 biscotti, schiacciali.

Cuoci 15 min a 180 °C, lascia asciugare.

4. Biscotti alle mandorle e cocco (4 ingredienti, vegani)
Base low-carb, fragranti e sazianti

Tempo: 10 minuti (preparazione) + 10 minuti (cottura)
Porzioni: 12 biscotti
Calorie: ~118 kcal per biscotto da 25 g | ~395 kcal/100 g

Ingredienti:
80 g farina di mandorle
20 g farina di cocco
3 cucchiai sciroppo d’acero (circa 45 g)
3–4 cucchiai latte vegetale (q.b. per impasto morbido)

Procedimento:

In una ciotola, unisci farina di mandorle, farina di cocco e sciroppo d’acero.
Aggiungi il latte vegetale poco alla volta e forma 12 palline, schiacciale leggermente.
Cuoci in forno statico a 180 °C per circa 10 minuti.
5. Biscotti di avena e gocce di cioccolato
Friabili e golosi con ingredienti integrali

Tempo: 8 minuti (preparazione) + 12 minuti (cottura) = 20 minuti

Porzioni: 12 biscotti

Calorie: ~160 kcal cadauno (380 kcal/100 g)