180 g di uova intere
250 g di farina
5 g di sale
30 g di zucchero
10 g di lievito di birra
210 g di burro
Un pizzico di vaniglia in polvere
Sciroppo per ammollo
150 g di acqua
135 g di zucchero
50 g di rum o kirsch
Crema pasticcera alla frutta