Cheesecake Oreo alla Fragola in Coppa
Ingredienti:
Strato Base Oreo:
20 biscotti Oreo sbriciolati
4 cucchiai di burro non salato fuso
Ripieno Cheesecake:
225 g (1 panetto) di formaggio cremoso ammorbidito
½ tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
240 ml di panna da montare fredda
Strato Fragole:
1 tazza e ½ di fragole fresche a dadini
1 cucchiaio di zucchero semolato (facoltativo, per un tocco di dolcezza in più)
