Ciambella Soffice della Nonna – Alta, Morbida e Profumata


📝 Ingredienti (per uno stampo da 24 cm)

🥚 4 uova grandi

🍬 180 g di zucchero

🥛 120 ml di latte (temperatura ambiente)

🧈 100 g di burro fuso (o 80 ml di olio di semi per versione più leggera)

🍋 Scorza grattugiata di 1 limone (o 1 bustina di vanillina per aroma)

🌾 280 g di farina 00

🧂 1 pizzico di sale

🧁 1 bustina di lievito per dolci (16 g)

❄️ Zucchero a velo per decorare