Ingredienti liquidi:
120 ml di latte intero o vegetale
2 uova medie
80 ml di olio di semi
Ripieno e decorazione:
100 g di cioccolato fondente in pezzi
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Istruzioni:
Preparare lāimpasto:
In una ciotola, mescola gli ingredienti secchi: farina, cacao, zucchero, lievito e sale.
In unāaltra ciotola, sbatti le uova con il latte e lāolio fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il mix liquido negli ingredienti secchi e mescola delicatamente con una spatola per evitare di smontare lāimpasto.
Aggiungere il cuore di cioccolato:
