Procedura:
Come prima misura proteggiamo la carne in questo modo e proseguiamo con le misure necessarie per scongelare il pezzo di carne.
Il passo successivo, mettiamo una pentola vuota ma capovolta sul bancone e il sacchetto con sopra la carne. Cioè, sulla base del piatto.
Successivamente, mettiamo un’altra pentola piena di acqua calda sul pezzo di carne.
Dopo qualche minuto, circa 5, inizieremo ad osservare come si scongela. Con la temperatura e la pressione della seconda pentola sarà possibile.
Proviamo questo semplice ma molto efficace trucco del vaso invertito per quando siamo in difficoltà!

Trucchi e suggerimenti: